COMBINADO DE SUSHIS E SASHIMIS

120

SUSHI SURPRESA

60 peças entre sushis e sashimis escolhidos criteriosamente pelos sushimen entre os melhores

produtos do dia.

121

½ SUSHI SURPRESA

36 peças entre sushis e sashimis escolhidos criteriosamente pelos sushimen entre os melhores

produtos do dia.

122

COMBINADO NIPPON (50 pçs.)

Sushis (22 pçs.): salmão (2), atum (2), peixe branco (2), kani (2), polvo (2), camarão (2), tekkamaki (8)

ova de salmão (1), e massago (1).

Sashimis (28pçs.): salmão (10), atum (5), peixe branco (5), polvo (5), camarão (2) e kani (1).

123

½ COMBINADO NIPPON

Sushis (13 pçs.): salmão (2), atum (2), peixe branco (1), kani (1), polvo (1), camarão (1), tekkamaki (4)

ova de salmão (1).

Sashimis (15 pçs.): salmão (3), atum (3), peixe branco (3), polvo (3), camarão (1) e kani (1).

124

COMBINADO SUPER ESPECIAL (62 pçs.)

Sushis (42 pçs.): salmão (6), atum (4), peixe branco (4), camarão (4), kani (4), hot nik (5)

hot philladelphia (5), califórnia (5) e salmon skin roll (5).

Sashimis (20 pçs.): salmão (5), atum (5), peixe branco (5), e camarão (5).

125

½ COMBINADO SUPER ESPECIAL (40 pçs.)

Sushis (28 pçs.): salmão (4), atum (3), peixe branco (3), camarão (3), hot nik (5), hot philladelphia (5)

e califórnia (5).

126

COMBINADO DE SALMÃO (25pçs.)

10 peças de sushis e 15 peças de sashimis.

127

½ COMBINADO DE SALMÃO (15 pçs.)

5 peças de sushis e 10 peças de sashimis.

128

COMBINADO SIMPLES (16 pçs.)

Sushis (8 pçs.): salmão (1), atum (1), kani (1), camarão (1) e shakemaki (4).

Sashimis (8 pçs.): salmão (3), atum (3) e peixe branco (2).

SUSHIS

140

SUSHI ESPECIAL (32 pçs.)

Salmão (4), atum (2), peixe branco (2), camarão (2), enguia (2), salmon skin (2), kanimaki roll (1) e shakemaki (8).

141

SUSHI SIMPLES (17 pçs.)

Salmão (2), atum (2), peixe branco (2), camarão (1), polvo (1), kani (1) e shakemaki (8).

142

SUSHI DE SALMÃO (10 pçs.)

COMBINADO DE SUSHIS E SASHIMIS

150

SASHIMI ESPECIAL

Salmão (5), atum (5), atum semi grelhado com gergelim e molho teriyaki (10), peixe branco (5), polvo (5)

e tataki de peixes variados.

151

SASHIMI MISTO (20 pçs.)

Salmão (5), atum (5), peixe branco (5) e polvo (5).

152

SASHIMI DE SALMÃO (15 pçs.)

153

SASHIMI DE SALMÃO E ATUM (20 pçs.)

154

SASHIMI DE POLVO (15 pçs.)

SUSHI EM DUPLAS

160

PAR DE SALMÃO

161

PAR DE OVA DE SALMÃO (IKURA)

162

PAR DE MASSAGO

163

PAR DE ATUM

165

PAR DE POLVO

166

PAR DE KANI

167

PAR DE UMAGUI

168

PAR DE OURIÇO DO MAR

169

PAR DE CAMARÃO

170

PAR DE ROBALO

171

PAR DE SALMÃO SKIN

MAKIMONOS

180

CALIFÓRNIA ROLL (10 pçs.)

Sushi com recheio de manga, kani, pepino e maça. Pode ser uramaki.

181

PHILLADELPHIA ROLL (10 pçs.)

Sushi com recheio de salmão e cream cheese.

182

HOT PHILLADELPHIA ROLL (10 pçs.)

Philladelphia roll empanado.

183

HOT NIK (10 pçs.)

Sushi envolto em folha de rolinho primavera recheado com salmão e cream cheese. Servido empanado.

184

TEKKAMAKI (8 pçs.)

Rolinhos de sushi com recheio de atum.

185

SHAKEMAKI (8 pçs.)

Rolinhos de sushi com recheio de salmão.

186

EBIMAKI (8 pçs.)

Rolinhos de sushi com recheio de camarão.

187

KAPPAMAKI (8 pçs.)

Rolinhos de sushi com recheio de pepino.

188

TEMPURAMAKI (8 pçs.)

Rolinhos de sushi com recheio de camarão empanado.

189

VOLCANO (8 pçs.)

Rolinhos de sushi com recheio de atum temperado com tabasco.

190

SALMON SKIN (10 pçs.)

Sushi com recheio de salmon skin grelhado e cream cheese.

TEMAKIS

Sushis em forma de cone.

200

TEMAKI SALMÃO

201

TEMAKI ATUM

202

TEMAKI NIPPON

Sushi em forma de cone com recheio de salmão, maçã, pepino e kanikama.

203

TEMAKI MISTO

Sushi em forma de cone com recheio de salmão e atum.

204

TEMAKI PHILLADELPHIA

Sushi em forma de cone com recheio de salmão e cream cheese.

205

TEMAKI SALMON SKIN

Sushi em forma de cone com recheio de salmon skin grelhado e cream cheese.

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